Як приготувати сердечка з шоколадом - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Авторська

Кількість порцій: 9 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 424 кКал

Білки: / Жири: 26г / Вуглеводи: 43г

Що потрібно? Інгредієнти на 9 порцій:

Приготування сердечок з шоколадом по кроках

Крок 1
Фото - Сердечка з шоколадом - фото 1 кроку
Для приготування хрустких сердечок з шоколадом нам знадобиться пельменне тісто, молочний шоколад, пів склянки борошна, рослинне масло і підходяща формочка.
Крок 2
Фото - Сердечка з шоколадом - фото 2 кроки
Для початку розсипаємо трохи борошна і мнём тісто, щоб воно стало дуже тугим. Шоколад поділяємо на рівні часточки.
Крок 3
Фото - Сердечка з шоколадом - фото 3 кроки
Добре присипаючи борошном тісто, тонко його розгортаємо.
Крок 4
Фото - Сердечка з шоколадом - фото 4 кроки
Натискаючи формочкой у вигляді сердечка, вирізаємо сердечка з тіста.
Крок 5
Фото - Сердечка з шоколадом - фото 5 кроку
В середину сердечка з тіста викладаємо часточку шоколаду.
Крок 6
Фото - Сердечка з шоколадом - фото 6 кроку
Накриваємо шоколад ще одним сердечком і акуратно з'єднавши краю, щільно защипуємо край сердечок.
Крок 7
Фото - Сердечка з шоколадом - фото 7 кроку
У середню сковороду вливаємо майже все рослинне масло. Розжарюється і викладаємо сердечка в гаряче масло. Обсмажуємо з двох боків до золотистого кольору, виймаємо на паперовий рушник або серветки, щоб зайве масло стекло. Сердечка подаємо гарячими до чаю або ранкової кави.


Переглядів: 2160