Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Авторська
Кількість порцій: 9 порцій
Тип страви: Випічка
Калорійність: 424 кКал
Білки: 7г / Жири: 26г / Вуглеводи: 43г
Що потрібно? Інгредієнти на 9 порцій:
Приготування сердечок з шоколадом по кроках
Крок 1
Для приготування хрустких сердечок з шоколадом нам знадобиться пельменне тісто, молочний шоколад, пів склянки борошна, рослинне масло і підходяща формочка.
Крок 2
Для початку розсипаємо трохи борошна і мнём тісто, щоб воно стало дуже тугим. Шоколад поділяємо на рівні часточки.
Крок 3
Добре присипаючи борошном тісто, тонко його розгортаємо.
Крок 4
Натискаючи формочкой у вигляді сердечка, вирізаємо сердечка з тіста.
Крок 5
В середину сердечка з тіста викладаємо часточку шоколаду.
Крок 6
Накриваємо шоколад ще одним сердечком і акуратно з'єднавши краю, щільно защипуємо край сердечок.
Крок 7
У середню сковороду вливаємо майже все рослинне масло. Розжарюється і викладаємо сердечка в гаряче масло. Обсмажуємо з двох боків до золотистого кольору, виймаємо на паперовий рушник або серветки, щоб зайве масло стекло. Сердечка подаємо гарячими до чаю або ранкової кави.