Як приготувати шарлотку з квашеної капусти

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 8 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 227 кКал

Білки: 5г / Жири: 10г / Вуглеводи: 29г

Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:

Квашена капуста
(400 м)

Куряче яйце
(2 шт.)

Масло вершкове
(100 м)

Цукор
(2 столові ложки)

Розпушувач тіста
(10 р)

Борошно пшеничне
(1.5 скл.)

Свіжа зелень
(0.5 пучок)

Манна крупа
(2 столові ложки)

Приготування шарлотки з квашеної капусти по кроках

Крок 1

Фото - Шарлотка з квашеної капусти - фото 1 кроку

Поспішаю з Вами поділитися новим бюджетним рецептом незвичайної шарлоткі- шарлотки з квашеної капусти! Любителям капусти я думаю сподобається. Пиріг я цей робила вперше. Кількість цукру в тесті Вас не повинно лякати, смак у пирога виходить дуже цікавий і незаурядний.Для початку розтопіть масло і відставте убік остигати. Підготуємо 2 склянки квашеної капусти з розсолом.

Крок 2

Фото - Шарлотка з квашеної капусти - фото 2 кроки

У капусту з розсолом додайте яйця і перемішайте, потім додайте цукор, остигле масло і будь-яку зелень-свіжу або сушену. У мене були прованські трави і сушений кріп. Все перемішайте і додайте просіяне борошно з розпушувачем тіста. Тісто має вийти густим.

Крок 3

Фото - Шарлотка з квашеної капусти - фото 3 кроки

Форму для випічки (у мене діаметр 25 см) змастіть маслом і обсипте рівномірно манною крупою.

Крок 4

Фото - Шарлотка з квашеної капусти - фото 4 кроки

Викладіть тісто і ложкою розрівняйте верх. Пиріг завадимо в розігріту до 180 градусів духовку на 30-40 хвилин. Пиріг гарний як гарячому, так і в холодному вигляді.