Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Європейська
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Випічка
Калорійність: 296 кКал
Білки: 14г / Жири: 26г / Вуглеводи: 1г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування сирно-м'ясного рулету з фаршем по кроках
Крок 1
Для початку необхідно підготувати сирну частина рулету. Для цього необхідно натерти на крупній (буряковій) тертці твердий сир.
Крок 2
У глибоку миску вбиваємо яйця і ретельно збиваємо. Потім додаємо майонез і все перемішуємо, за допомогою віночка.
Крок 3
Отриману суміш змішуємо з натертим сиром.
Крок 4
Змащуємо олією деко і викладаємо на неї отриману сирну масу.
Крок 5
Ставимо, в розігріту до 180 градусів, духовку і запікаємо близько 20 хвилин. Сирна маса за цей час повинна добре зарум'яниться.
Крок 6
Сирну масу остужіваем і акуратно викладаємо з дека на стіл.
Крок 7
Тепер можна переходити до приготування начінкі.Чістім і нарізаємо дуже дрібно цибулю. Можна пропустити через блендер. Змішуємо фарш з цибулею, додаємо сіль і перець.
Крок 8
Добре перемішуємо начинку і викладаємо її на приготований сирний рулет.
Крок 9
Потім дуже акуратно і щільно згортаємо рулет. Начинка не повинна вилізти по краях.
Крок 10
Викладаємо рулет на змащену олією деко. Що б рулет НЕ розкрутився, необхідно покласти його швом вниз. Запікаємо близько 20 мінут.Готовий рулет дістаємо з духовки, остужіваем і нарізаємо на невеликі кусочкі.Пріятного апетиту!
Кулінарний рецепт рулет з лаваша з горбушею з фото
Кулінарний рецепт рулет з листкового тіста з фото
Кулінарний рецепт курячий рулет в беконі з фото
Рецепт пісний картопляний рулет з грибами і овочами з фото
Кулінарний рецепт рулет з лаваша з куркою з фото
Кулінарний рецепт рулет з фаршу з сиром з фото
Рецепт рулет з холодного дріжджового тіста з фото
Як приготувати м'ясний рулет зі шпинатом і плавленим сирком - рецепт
Як приготувати рулет з лаваша з крабовими паличками - рецепт