Як приготувати ситний пиріг

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Випічка

Калорійність: 333 кКал

Білки: 11г / Жири: 22г / Вуглеводи: 24г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Листкове тісто
(500 м)

Сир російський
(100 м)

Варено-копчена ковбаса
(150 м)

Куряче яйце
(1 шт.)

Кунжут
(10 р)

Приготування ситного пирога по кроках

Крок 1

Кожен пласт тесту (якщо у вас їх 2 в упаковці, якщо один, то робимо з нього 2) розгортаємо (не дуже сильно). За бажанням, пласту можна надати будь-яку форму, мені подобається кругла, так зручніше.

Крок 2

Розкатаний пласт поміщаємо в форму для запеканія.Колбасу нарізаємо соломкою (не великої, але й не зовсім дрібно) і висипаємо на тісто у формі, рівномірно розподіляємо. Зверху, посипаємо натертим на крупній тертці сиром.

Крок 3

Далі закриваємо другим розкатаним шаром тіста, акуратно і гарненько закриваємо краю по колу. Відправляємо в гарячу духовку. Температура близько 150 гр. Випікаємо до тих пір, поки пиріг не почне румянітся.Затем дістаємо його ,, змащуємо збитим яйцем, посипаємо кунжутом і знову відправляємо в духовку.Пірог готовий, коли він стане приємного коричневого кольору.