Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Авторська
Кількість порцій: 6 порцій
Тип страви: Випічка
Калорійність: 232 кКал
Білки: 7г / Жири: 12г / Вуглеводи: 24г
Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:
Приготування ароматної піци по кроках
Крок 1
Змішуємо борошно, сіль, яйце і кефір. Все ретельно перемішуємо. Має вийти густе тісто. Дамо тесту полежати 15 хвилин.
Крок 2
Тепер приступаємо до підготовки начинки для піци. Для цього необхідно ретельно вимити й нарізати на тоненькі кружальця помідори. Чим помідори тонше, тим піца вийде смачніше.
Крок 3
Чистимо і нарізаємо на тоненькі колечка цибулю.
Крок 4
На тоненькі кружальця нарізаємо ковбасу, потім ці кружечки розрізаємо на полам.
Крок 5
Миємо, чистимо і нарізаємо на тоненькі смужки перець.
Крок 6
Приготоване тісто трохи мнём і тоненько розкочуємо.
Крок 7
Змащуємо олією деко і викладаємо на неї розкачане тісто.
Крок 8
На тісто викладаємо нарізані помідори.
Крок 9
Помідори трохи змащуємо майонезом.
Крок 10
Потім викладаємо ковбасу.
Крок 11
На ковбасу викладаємо кільця цибулі.
Крок 12
На цибулю викладаємо нарізаний перець.
Крок 13
Зверху, на перець, натираємо на крупній тертці твердий сир. Сир повинен бути рівномірно розподілений по всьому тесту.
Крок 14
На сир наливаємо майонез. Я наливала павутинкою. Можна з майонезу зробити сітку.
Крок 15
Ставимо піцу в духовку на 15-20 мінут.Достаём піцу з духовки, нарізаємо на шматочки і викладаємо на блюдо.Піцца готова, смачного!