Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 2 годин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 6 порцій
Тип страви: Випічка
Калорійність: 281 кКал
Білки: 4г / Жири: 12г / Вуглеводи: 39г
Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:
Приготування чайного пирога з яблуками по кроках
Крок 1
Я назвала цей пиріг "Чайним" остільки, оскільки він має досить щільну консистенцію. Не дивлячись на його невеликий розмір він ситний і на порцію виходить не великий шматочок, що поміщається на чайному блюдечку. Спочатку візьміть велику суху миску і в ній перетріть вершкове масло з цукром. Для того, щоб це було простіше зробити, вершкове масло потрібно брати розм'якшене (вийміть його з холодильника за годину до приготування). Окремо збовтайте вилкою яйця і влийте до маслу.
Крок 2
Борошно просійте з харчовою содою і підмісити до тесту. Все це робиться ложкою без використання міксера. Просіяти борошно обов'язково саме через використання ложки замість механічних пристроїв - нею не завжди можна перетерти грудочки.
Крок 3
Замішуйте тісто до тих пір, поки воно не стане однорідним. Готове тісто перекладіть в силіконову форму.
Крок 4
Яблука наріжте не очищаючи скибочками завтовшки в 1,5-2 см. Розкладіть їх віялом поверх тесту не вминали їх. Випікайте пиріг при температурі 150 градусів близько 1,5 години. Завдяки невеликій температурі пиріг добре пропечеться і не пригорить.
Крок 5
Подавайте такий пиріг з хорошим чорним чаєм, варіації якого можуть бути самі різні! На здоров'я =)
Кулінарний рецепт татен з мандаринами з фото
Кулінарний рецепт пиріг з ревенем з фото
Кулінарний рецепт сливовий пиріг на мінералці з фото
Кулінарний рецепт бабусин листковий рибний пиріг з фото
Як приготувати повітряний пиріг з яблуками - рецепт
Як приготувати чайний пиріг на швидку руку - рецепт
Як приготувати датський грушевий пиріг - рецепт
Як приготувати фруктовий пиріг - рецепт
Як приготувати пиріг з яблуками - рецепт