Як приготувати чайний пиріг на швидку руку - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 406 кКал

Білки: / Жири: 24г / Вуглеводи: 44г

Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:

Приготування чайного пирога на швидку руку по кроках

Крок 1
Фото - Чайний пиріг на швидку руку - фото 1 кроку
Цей пиріг готується дуже просто і швидко. Якщо вам раптом увечері захотілося солоденького або нагрянули гості а до чаю нічого подати - це те, що вам потрібно. Вбийте в миску два курячих яйця.
Крок 2
Фото - Чайний пиріг на швидку руку - фото 2 кроки
Всипте цукор і перетріть масу ложкою до однорідного стану. .
Крок 3
Фото - Чайний пиріг на швидку руку - фото 3 кроки
Збийте масу міксером в піну.
Крок 4
Фото - Чайний пиріг на швидку руку - фото 4 кроки
Вершкове масло розтопіть і влийте до яєць з цукром. За допомогою міксера збийте масу до однорідності. Бажано вливати не гарячою, а тепле вершкове масло.
Крок 5
Фото - Чайний пиріг на швидку руку - фото 5 кроку
Борошно (половину) в окремій мисці просійте з розпушувачем після чого всипте до яєчно-масляною масою. Перемішайте тісто ложкою так, щоб борошно вся розчинилася і перетріть щоб не було великих грудочок.
Крок 6
Фото - Чайний пиріг на швидку руку - фото 6 кроку
Покладіть сметану та олію після чого міксером доведіть до однорідності. Всипте борошно і перемішайте тісто.
Крок 7
Фото - Чайний пиріг на швидку руку - фото 7 кроку
Форму для випікання змастіть вершковим маслом і присипте манною крупою. У тісто підмісіть черешню і перекладіть його форму. Розрівняйте зверху ложкою.
Крок 8
Фото - Чайний пиріг на швидку руку - фото 8 кроку
Випікайте пиріг при температурі 180 градусів приблизно 35 хвилин. Готовність перевіряйте сірником.
Крок 9
Фото - Чайний пиріг на швидку руку - фото 9 кроку
Готовий пиріг присипте цукровою пудрою, остудіть до кімнатної температури і подавай до чаю. Їжте на здоров'я! =)


Переглядів: 4481