Як приготувати оладки з грушею - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 2 годин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Випічка

Калорійність: 172 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 37г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Приготування оладок з грушею по кроках

Крок 1
Фото - Оладки з грушею - фото 1 кроку
Для приготування цих оладок вам знадобитися м'яка, солодка груша. Її необхідно очистити і нарізати дрібними кубиками розміром приблизно в сантиметр.
Крок 2
Фото - Оладки з грушею - фото 2 кроки
У глибокій мисці змішайте кисле молоко (або кефір) з одним курячим яйцем і цукром. За допомогою міксера доведи масу до однорідного стану.
Крок 3
Фото - Оладки з грушею - фото 3 кроки
Борошно просійте в окремій мисці з харчовою (не гасіння!) Содою, після чого додайте в збиті яйця з молоком. Тепер перемішайте все міксером дуже добре, щоб маса була без грудочок. Якщо погано перемішати, грудочки соди можуть зіпсувати весь смак ваших оладок.
Крок 4
Фото - Оладки з грушею - фото 4 кроки
Коли тісто готове, ложкою підмісіть в нього нарізану кубиками грушу так, щоб вона рівномірно розподілилася по масі тіста.
Крок 5
Фото - Оладки з грушею - фото 5 кроку
Випікайте оладки на олії на середньому вогні приблизно по 2 хвилинки з кожного боку.
Крок 6
Фото - Оладки з грушею - фото 6 кроку
Перед подачею полийте оладки розтопленим медом або патокою. Подавайте їх з гарячим молоком солодким чаєм або какао. Їжте на здоров'я! =)


Переглядів: 5020