Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 2 годин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Випічка
Калорійність: 172 кКал
Білки: 3г / Жири: 1г / Вуглеводи: 37г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування оладок з грушею по кроках
Крок 1
Для приготування цих оладок вам знадобитися м'яка, солодка груша. Її необхідно очистити і нарізати дрібними кубиками розміром приблизно в сантиметр.
Крок 2
У глибокій мисці змішайте кисле молоко (або кефір) з одним курячим яйцем і цукром. За допомогою міксера доведи масу до однорідного стану.
Крок 3
Борошно просійте в окремій мисці з харчовою (не гасіння!) Содою, після чого додайте в збиті яйця з молоком. Тепер перемішайте все міксером дуже добре, щоб маса була без грудочок. Якщо погано перемішати, грудочки соди можуть зіпсувати весь смак ваших оладок.
Крок 4
Коли тісто готове, ложкою підмісіть в нього нарізану кубиками грушу так, щоб вона рівномірно розподілилася по масі тіста.
Крок 5
Випікайте оладки на олії на середньому вогні приблизно по 2 хвилинки з кожного боку.
Крок 6
Перед подачею полийте оладки розтопленим медом або патокою. Подавайте їх з гарячим молоком солодким чаєм або какао. Їжте на здоров'я! =)