Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Українська
Кількість порцій: 2 порції
Тип страви: Випічка
Калорійність: 307 кКал
Білки: 5г / Жири: 14г / Вуглеводи: 40г
Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:
Приготування оладок з родзинками по кроках
Крок 1
Щоб приготувати оладки з родзинками, буду використовувати такі інгредієнти: кефір, борошно пшеничне, соняшникова олія, соду харчову, родзинки, сіль (щіпку), цукор.
Крок 2
Ізюм промию і заллю окропом на хвилин п'ять.
Крок 3
У відповідній ємності змішую кефір, олію соняшникову (три столові ложки), соду, сіль, цукор.
Крок 4
Борошно пшеничне просію через сито, додаю до кефірної суміші. Добре перемішую до однорідної маси, щоб не було грудочок.
Крок 5
З родзинок зливаю воду, обсушити. Вводжу в тісто. Перемішую.
Крок 6
Обсмажую на олії з двох боків до золотистого кольору.
Крок 7
Викладаю на паперову серветку. Оладки з родзинками готові.