Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 6 порцій
Тип страви: Випічка
Калорійність: 202 кКал
Білки: 9г / Жири: 13г / Вуглеводи: 12г
Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:
Приготування відкритий пиріг з грибами та сиром по кроках
Крок 1
Пласт готового дріжджового тіста розкласти на деку, змащеному соняшниковою олією.
Крок 2
Змастити тісто 3 столовими ложками майонезу.
Крок 3
Викласти гриби рівномірно по всій поверхні.
Крок 4
Тепер потрібно приготувати залівку.В миску розіб'ємо 2 курячих яйця, додамо кріп (можна використовувати сушений), сіль і чорний мелений перець.
Крок 5
Розмішаємо яйця виделкою.
Крок 6
Виллємо суміш на гриби, а зверху посипаємо натертим твердим сиром.
Крок 7
Краї тіста загнемо, сформувавши пиріг, відкритий посередині.
Крок 8
Поставимо в розігріту духовку. Режим випікання - 40-45 хвилин при 180-200 градусах.
Крок 9
Готовий пиріг виймемо з духовки і дамо трохи охолонути, щоб розплавлений сир скріпив начинку і пиріг було легше розрізати на порції.
Кулінарний рецепт сливовий пиріг на мінералці з фото
Кулінарний рецепт бабусин листковий рибний пиріг з фото
Кулінарний рецепт леках - єврейський медовий пиріг з фото
Як приготувати швидкий пиріг з грибами і сиром - рецепт
Як приготувати відкритий пиріг з грибами і сосисками - рецепт
Як приготувати відкритий пиріг з ковбасою і овочами - рецепт
Як приготувати пиріг з куркою і грибами - рецепт
Що таке пиріг киш?
Що таке пиріг тарт?