Як приготувати печиво до чаю

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Українська

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Випічка

Калорійність: 333 кКал

Білки: 13г / Жири: 17г / Вуглеводи: 33г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Сир
(200 м)

Масло вершкове
(100 м)

Борошно пшеничне
(250 м)

Цукор
(За смаком)

Кориця
(За смаком)

Розпушувач тіста
(10 р)

Приготування печива до чаю по кроках

Крок 1

У тарілку висипаємо сир, можна використовувати будь-якої жирності. Підмішуємо до сиру вершкове масло. Воно повинно бути м'яке. Можна використовувати маргарин.

Крок 2

Окремо просіваємо через сито борошно, додаємо до неї розпушувач і все добре перемішуємо. Поступово до сиру підмішуємо борошно. Тісто має вийде гладке і до рук не липнути. Муки може піти трохи більше або менше.

Крок 3

Ось наш клубочок тесту. Потримаємо його хвилин двадцять п'ять в холодильнику, щоб воно трохи охололо.

Крок 4

Після відпочинку беремо наше тісто і розгортаємо в пласт десь 0,5 см.

Крок 5

Беремо формочки і починаємо вирізати фігурки. Можна використовувати звичайний стакан.

Крок 6

На тарілку насипаємо цукор і корицю. Перемішуємо все і умочуємо наші вирізані печеньки з різних сторін. Можна фігурки згортати навпіл. Складаємо на деко. На дно стелю папір для випічки. І в духовку на градусів 200, хвилин на двадцять.

Крок 7

Пригощайтеся. Смачного!