Як приготувати печиво ароматне

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 48 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 495 кКал

Білки: 3г / Жири: 39г / Вуглеводи: 35г

Що потрібно? Інгредієнти на 48 порцій:

Маргарин
(200 м)

Цукровий пісок
(1 скл.)

Куряче яйце
(2 шт.)

Майонез
(200 м)

Сода харчова
(1 ч.ложки)

Корінь імбиру
(10 р)

Цукор
(3 столові ложки)

Кориця мелена
(5 р)

Кунжут
(1 ч.ложки)

Приготування печива ароматного по кроках

Крок 1

Підготуйте всі необхідні інгредієнти, маргарин повинен бути м'яким.

Крок 2

У глибоку миску покласти розм'якшений маргарин. На середній швидкості збити маргарин з поступовим додаванням цукру. Повинна вийти повітряна маса. Додати по одному яйцю.

Крок 3

Натерти шматочок імбиру (лимонну цедру) на дрібній тертці, повинна вийти чайна ложка м'якоті.

Крок 4

У масу додати майонез, продовжувати збивати міксером на середній швидкості.

Крок 5

Додати склянку борошна і одну чайну ложку соди.

Крок 6

Коли тісто стане в'язким, важливо далі перемішувати тісто ложкою. Чи не руками, так як від теплоти рук тісто стане "забитим".

Крок 7

Поступово всипаємо борошно, поки тісто не буде прилипати до стінок миски. Готове тісто потрібно поставити в холодильник мінімум на 20 хв.

Крок 8

В окремій мисочці змішати цукор, корицю, кунжут.

Крок 9

Вийняти тісто з холодильника. Отщіпніте невеликий шматочок і скачайте кульку розміром з волоський горіх, притиснути тісто до долоні і вмокнуть верхом до цукрового посипання.

Крок 10

Викласти печива на форму для випікання, присипаним борошном. Поставити в духовку і випікати близько 25 хвилин.

Крок 11

Виходить досить велика кількість готових печива. Приблизно 48 шт. Приємного чаювання!