Як приготувати пиріг з консервованих персиків - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 2 годин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Українська

Кількість порцій: 8 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 151 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 16г

Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:

Приготування пирога з консервованих персиків по кроках

Крок 1
Фото - Пиріг з консервованих персиків - фото 1 кроку
Я буду використовувати дріжджове тісто. Тісто я роблю в хлібопічці. Нам знадобляться такі інгредієнти: яйце, вода, масло рослинне, сіль, цукор, борошно і дріжджі. У такому порядку завантажуємо в ємність для хлібопічки і ставимо в режим "Тісто". Це займе дві години.
Крок 2
Фото - Пиріг з консервованих персиків - фото 2 кроки
Поки хлібопічка робить тісто, займемося персиками. Приберемо кісточки і поріжемо на четвертинки.
Крок 3
Фото - Пиріг з консервованих персиків - фото 3 кроки
Ось тісто з хлібопічки.
Крок 4
Фото - Пиріг з консервованих персиків - фото 4 кроки
Поділяємо м'яке, повітряне тісто на дві половинки.
Крок 5
Фото - Пиріг з консервованих персиків - фото 5 кроку
З першої половинки розгортаємо пласт 0,5 см.
Крок 6
Фото - Пиріг з консервованих персиків - фото 6 кроку
Викладаємо на деко з промасленим пекарської папером.
Крок 7
Фото - Пиріг з консервованих персиків - фото 7 кроку
Потім красиво викладаємо персики.
Крок 8
Фото - Пиріг з консервованих персиків - фото 8 кроку
З другої половини тіста прикрашаємо пиріг зверху. Для бортика пирога я зробила ось такі симпатичні косички.
Крок 9
Фото - Пиріг з консервованих персиків - фото 9 кроку
Прикрашаємо пиріг ось такий павутинкою. Відставляємо в тепле місце на тридцять хвилин.
Крок 10
Фото - Пиріг з консервованих персиків - фото 10 кроку
Ось пиріг після вистоювання. Відправляємо пиріг в гарячу духову шафу на хвилин 40-50, при 160 градусах.
Крок 11
Фото - Пиріг з консервованих персиків - фото 11 кроку
Ароматний і повітряний пиріг готовий.
Крок 12
Фото - Пиріг з консервованих персиків - фото 12 кроку
Можна прикрасити цукровою пудрою.


Переглядів: 4332