Як приготувати данар в лаваші - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Закуски

Калорійність: 127 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 18г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Приготування Данара в лаваші по кроках

Крок 1
Фото - Данар в лаваші - фото 1 кроку
Данар готується наступним образом.Моем, прибираємо зерна і нарізаємо на тонкі смужки болгарський перчик.
Крок 2
Фото - Данар в лаваші - фото 2 кроки
Тонкою соломкою нарізаємо мариновані огірочки.
Крок 3
Фото - Данар в лаваші - фото 3 кроки
Півкільцями нарізаємо помідори.
Крок 4
Фото - Данар в лаваші - фото 4 кроки
Шаткуємо пекінську капусту.
Крок 5
Фото - Данар в лаваші - фото 5 кроку
Відварюємо в підсоленій воді куряче м'ясо, добре використовувати для цього курячу грудку. Охолоджене м'ясо рвемо довільно руками або просто нарізаємо ножем. Складаємо в блюдо, посипаємо приправою для курки і перемішуємо.
Крок 6
Фото - Данар в лаваші - фото 6 кроку
Розкладаємо лаваш, змащуємо його сумішшю томатної пасти і майонезу в рівних пропорціях. Викладаємо на нього порізану пекінську капусту, куряче м'ясо, болгарський перець, мариновані огірочки і помідори.
Крок 7
Фото - Данар в лаваші - фото 7 кроку
Складаємо лаваш, загорнувши спочатку нижню частину, потім верхню, потім ліву частину. Після цього скручуємо рулетом.
Крок 8
Фото - Данар в лаваші - фото 8 кроку
Готовий Данар приберемо в холодильник або просто залишимо на столі на 1 годину, для просочення, щоб лаваш став м'яким і легко відкушувати.
Крок 9
Фото - Данар в лаваші - фото 9 кроку
Вживати можна в холодному вигляді, а також підігрів в мікрохвильовій печі або духовій шкафу.Желаю всім приємного апетиту!


Переглядів: 4559