Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 3 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 217 кКал
Білки: 10г / Жири: 17г / Вуглеводи: 5г
Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:
М'ясо
(350 м)
Приготування фаршировані лаваша по кроках
Крок 1
Беремо лист лаваша (з магазину) і розрізаємо його на три однакових шматочка.
Крок 2
Кожен шматочок ретельно змащуємо майонезом і залишаємо його просочитися на 10 - 15 хвилин.
Крок 3
Печериці нарізаємо на дрібні шматочки.
Крок 4
Перець миємо, чистимо і нарізаємо на дрібні кубики.
Крок 5
Цибулю чистимо, миємо й нарізаємо на дрібні шматочки або півкільця.
Крок 6
М'ясо миємо, обсушуємо, укрутів в рушник, і нарізаємо на невеликі кубики.
Крок 7
На сковороді обсмажуємо цибулю і м'ясо (без додавання соняшникової олії). Можна додати натерту на буряковій тертку моркву. При смаженні бажано додати трохи води. Смажити близько 5 - 7 хвилин. Необхідно трохи посолити. За 2 хвилини до приготування додати перець. При обсмажуванні необхідно періодично помішувати.
Крок 8
На лист лаваша викладаємо печериці, м'ясо, цибулю і перець.
Крок 9
На бурачной тертку натираємо сир і додаємо в лаваш.
Крок 10
Лаваш загортаємо в конвертик, спочатку один бік накидаємо
Крок 11
потім другий бік, а вже потім з 2-х сторін підгинаємо краю. Ставимо запікатися в духовку на 10 - 15 хвилин або на 5 - 7 хвилин в мікроволновку.Достаём, викладаємо на блюдо і піддаємося до столу.
Кулінарний рецепт рулет з лаваша з горбушею з фото
Кулінарний рецепт рулет з лаваша з куркою з фото
Як приготувати конвертики з лаваша для любителів картопельки - рецепт
Як приготувати прості рулетики з лаваша - рецепт
Як приготувати рулет з лаваша з крабовими паличками - рецепт
Як приготувати рулет з лаваша з горбушею - рецепт
Як приготувати рулет з лаваша з печерицями та кукурудзою - рецепт
Як приготувати рулет з лаваша з крабовим м'ясом і болгарським перцем - рецепт
Як приготувати конвертик з лаваша на грилі - рецепт