Як приготувати виноградний пиріг

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 5 порцій

Тип страви: Десерти

Калорійність: 281 кКал

Білки: 4г / Жири: 14г / Вуглеводи: 34г

Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:

Борошно пшеничне
(150 м)

Кухонна сіль
(0.25 ч.ложке)

Розпушувач тіста
(0.5 ч.ложки)

Масло вершкове
(120 м)

Приготування виноградного пирога по кроках

Крок 1

Виноградний пиріг, це річ специфічна, так, як виноград, та ще й печена в пирозі, не кожному буде до душі. Ну що ж, все одно, є люди, які будуть раді такому пирогу, для них і представлений цей рецепт. Для початку необхідно просіяти борошно з розпушувачем.

Крок 2

Тепер потрібно дістати масло і потримати його трохи при кімнатній температурі. М'яке масло (залиште трохи) збийте разом з цукром (і звичайним, і з ванільним). По одному треба вилити яйця. Після кожного яйця суміш гарненько збивайте до однорідності. У самому кінці додайте борошно і замісіть тісто.

Крок 3

Форму для випікання потрібно змастити вершковим маслом. Потім у форму вилийте тісто. Тепер помийте ягідки винограду. Якщо виноград великий, розріжте його на дві половинки. Також, якщо є кісточки, їх потрібно буде прибрати. Поверхня торта необхідно викласти виноградинками.

Крок 4

Духовку розігрійте до 180 градусів. Поставте в неї форму і випікайте пиріг приблизно 45 хвилин. Перевірити готовність можна так, проткніть пиріг сірником або зубочисткою, якщо вона суха, пиріг готовий. Перед подачею розріжте десерт на кілька частин, трохи остудіть.