Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Перші страви
Калорійність: 123 кКал
Білки: 6г / Жири: 1г / Вуглеводи: 17г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування легкого курячого супу по кроках
Крок 1
Цей суп наша сім'я дуже любить, особливо мій син. Він у нього на другому місці після борща.Для початку варимо бульйон з курячим філе, періодично знімаючи піну.
Крок 2
Коли м'ясо звариться, дістаємо його і ріжемо на шматочки або розбираємо на волокна.
Крок 3
Картоплю чистимо, ріжемо невеликими кубиками. Додаємо в бульйон.
Крок 4
Моркву чистимо і тремо на крупній тертці.
Крок 5
Цибулю чистимо і ріжемо дрібними кубиками.
Крок 6
Обсмажуємо на сковороді моркву з цибулею до золотистої скоринки.
Крок 7
Додаємо в суп порізане м'ясо, зажарку, вермішель, солимо, перчимо до смаку. І варимо ще дві-три хвилини. Яйце розбиваємо, і добре перемішуємо. Вливаємо тонкою цівкою в суп, енергійно перемішуємо, варимо ще 1 хвилину і вимикаємо.
Як приготувати суп з рибними фрикадельками - рецепт
Як приготувати суп з сирними кульками - рецепт
Як приготувати борщ зі свининою - рецепт
Як приготувати весняний борщ - рецепт
Як приготувати смачний супчик - рецепт
Як приготувати курячий суп з щавлем - рецепт
Як приготувати курячий суп з вермішеллю і томатом - рецепт
Як приготувати курячий суп з вівсянкою і грибами - рецепт
Як приготувати пісний борщ - рецепт