Харчової консервант e237 форміат натрію. шкоду консерванту е237

Шкода харчового консерванту E237 Форміат натрію може призвести до тяжких або фатальних наслідків для здоров'я, а так само життя людського організму. З даної причини харчового консерванту E237 Форміат натрію був привласнений статус «небезпечною» харчової добавки. З тієї ж причини харчової консервант E237 заборонено використовувати в багатьох країнах світу в процесі виробництва товарів продовольчого призначення. Найчастіше зустрічаються й інші назви хімічно активної речовини, яка входить до складу харчового консерванту Е237, наприклад, форміат натрію або муравьінокіслий натрій.

Шкода харчового консерванту E237 Форміат натрію

Харчової консервант E237 Форміат натрію знайшов широке застосування в хімічній, харчовій і фармакологічній промисловості. Крім того форміат натрію використовують для виробництва особливо міцних будівельних сумішей. За своїм зовнішнім виглядом харчової консервант E237 виглядає як кристалічний порошок світлого сірого або брудно білого кольору. Примітно те, що харчовий консервант E237 Форміат натрію використовують як сировину для виробництва іншого консерванту, що володіє схожими хімічними властивостями Е236 Мурашина кислота.

Біологічно активна речовина форміат натрію, яке входить до складу харчового консерванту Е237, володіє відмінними антибактеріальними властивостями. Хімічна сполука прекрасно розчиняється у водних і спиртових розчинах. Варто відзначити, що слід обов'язково уникати контактів при з форміату натрію з відкритим вогнем. Хоча, вважається, що харчовий консервант E237 не відноситься до вибухонебезпечних або пальним з'єднанням.

Враховуючи можливі важкі або смертельно небезпечні наслідки шкоди харчового консерванту E237 Форміат натрію, медики встановили гранично допустимі добові норми споживання небезпечної речовини. У складі сучасних продуктів харчування не часто можна зустріти консервант Е237, тому добавка заборонена до використання на території Російської Федерації і ближнього зарубіжжя, а так само в країнах Європи та США. Однак, недобросовісні виробники продуктів харчування можуть використовувати отруйна речовина в процесі виробництва алкогольних і безалкогольних напоїв.

Тому варто більш уважно підходити до питання вибору напоїв та інших продуктів харчування. Примітно те, що ще якийсь час назад харчової консервант E237 Форміат натрію вважався чудовою альтернативою солі. Консервант використовували для заміни солі в дієтичних продуктах харчування. Проте, з часом консервант виключили зі складу харчових продуктів.

В даний час харчової консервант E237 Форміат натрію можна зустріти в складі лікарських і косметичних препаратів. Зміст харчового консерванту E237 Форміат натрію в таких препаратах не повинен перевищувати 0,5% від кінцевої маси готового товару. При отруєнні формиатом натрію можуть розвинутися важкі алергічні реакції, а так само захворювання верхніх дихальних шляхів.