Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Авторська
Кількість порцій: 1 порція
Тип страви: Десерти
Калорійність: 275 кКал
Білки: 3г / Жири: 9г / Вуглеводи: 47г
Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:
Приготування листкових мішечків з джемом по кроках
Крок 1
У зв'язку з тим, що ціни в магазинах ростуть і ростуть я вирішила, що солодощі я буду готувати сама. Так виходить набагато дешевше. Готую з того, що мається на холодильнику на даний момент. Сьогодні в морозилці виявила листкове тісто і вирішила спекти такі от мішечки, які я придумала в процесі приготування. Для начинки можна використовувати будь-яке варення. У мене давно вже стоїть зацукровані сливове варення, яке нарешті - то мені в пригоді. Варення потрібно розтопити в каструльці на повільному вогні, щоб цукор повністю розчинився.
Крок 2
Тим часом одну столову ложку картопляного крохмалю потрібно розвести в теплій кип'яченій воді. Потім з'єднати крохмаль і варення і кип'ятити до загустіння. Виходить джем, який не буде розтікатися.
Крок 3
Поки джем остигає розрізаємо листкове тісто на рівні частини.
Крок 4
Розкачати тісто на коржики діаметром близько 15 сантиметрів і в центр покласти трохи остиглого джему.
Крок 5
Далі акуратно і ретельно з'єднати краї тіста і зробити у вигляді мішечка.
Крок 6
Викласти листкові мішечки на деко, застелене папером для випічки.
Крок 7
Випікати мішечки потрібно при температурі 180 градусів протягом 30 хвилин або як зарум'яняться. Джем всередині гарячий, тому обов'язково дайте охолонути мішечках перед вживанням. Смачного!