Як приготувати холодний вишневий суп - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Угорська

Кількість порцій: 1 порція

Тип страви: Десерти

Калорійність: 83 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:

Приготування холодного вишневого супу по кроках

Крок 1
Фото - Холодний вишневий суп - фото 1 кроку
Літо - прекрасний час для ласунів і, разом з тим, людей які харчуються тільки корисною їжею. Адже влітку можна наїстися солодким без шкоди для здоровья.Вішні - низькокалорійні плоди, що володіють відмінним живильним цінністю. Вони можуть бути прекрасним десертом.Как вибрати хорошу вишню? Віддавайте перевагу темні, неушкоджені плоди.Плодоножкі повинні бути пружними і зеленимі.Супчік вийде дуже приємним і нежним.Вішню промийте та висушіть.
Крок 2
Фото - Холодний вишневий суп - фото 2 кроки
У вишень видаліть кісточки.
Крок 3
Фото - Холодний вишневий суп - фото 3 кроки
У каструлю влийте воду, додайте вишню, корицю і цукор. Варіть до кипіння, зменшіть нагрів і варіть 20-30 мінут.Сніміте з вогню, додайте мигдалеву есенцію, остудіть.
Крок 4
Фото - Холодний вишневий суп - фото 4 кроки
Змішайте вершки і сметану.
Крок 5
Фото - Холодний вишневий суп - фото 5 кроку
Влийте вершки в вишневий суп.
Крок 6
Фото - Холодний вишневий суп - фото 6 кроку
Можна додати трохи білого сухого віна.Пріятного апетиту!


Переглядів: 4490