Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Десерти
Калорійність: 254 кКал
Білки: 5г / Жири: 9г / Вуглеводи: 38г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування морквяних млинців з корицею по кроках
Крок 1
Для приготування морквяних млинців нам знадобиться: молоко, борошно, яйце, морквина, цукор, сіль, оливкова олія, сода і кориця.
Крок 2
Першим ділом морквину треба почистити, потім натираємо її на дрібній тертці.
Крок 3
Так як морквина повинна вийти дуже дрібна, я подрібнюю її ще раз в блендері.
Крок 4
З'єднуємо у великій мисці цукор і яйце, трохи перемішуємо (збиваємо).
Крок 5
Вводимо в масу молоко, перемішуємо. Додаємо одну невелику дрібку солі.
Крок 6
Потім додаємо подрібнену моркву і 1 чайну ложку меленої кориці. Можна обійтися і без кориці, але вона додасть млинців незвичайний смак.
Крок 7
Потім вводимо просіяне борошно невеликими порціями, при цьому добре збиваючи, щоб не було грудочок. Додаємо соду.
Крок 8
Потім вливаємо 2-3 столові ложки оливкової олії, добре перемішуємо.
Крок 9
Печемо млинці на добре розігрітій сковороді. Обсмажуємо з двох боків до золотистого рум'янцю. Перед кожною заливкою тісто добре перемішуємо, щоб морквина рівномірно розподілялася.
Крок 10
Готові млинці можна подавати зі сметаною або варенням.
Кулінарний рецепт рулетики із млинців з фото
Кулінарний рецепт домашні млинці з фото
Рецепт рулет із млинців з шоколадним кремом з фото
Кулінарний рецепт масні млинці з фото
Млинці та оладки
Як приготувати млинці з сиром - рецепт
Як приготувати млинці з корицею і вершковим соусом - рецепт
Як приготувати млинці з волоським горіхом - рецепт
Як приготувати домашні млинці з яблуком і корицею - рецепт