Як приготувати рис з кукурудзою

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 238 кКал

Білки: 4г / Жири: 7г / Вуглеводи: 37г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Рис довгозерний
(200 м)

Цибуля ріпчаста
(1 шт.)

Морква
(1 шт.)

Консервована кукурудза
(100 м)

Соняшникова олія
(2 столові ложки)

Приготування рису з кукурудзою по кроках

Крок 1

Ця страва поєднує в собі простоту приготування і відмінні смакові якості. При цьому варити рис окремо абсолютно немає необхідності. Любителям овочів або поєднання смаженої цибулі і моркви, можна порекомендувати додати в це блюдо побільше моркви та цибулі. Для початку нам потрібно почистити і дрібно нашаткувати головку ріпчастої цибулі.

Крок 2

Потім почистити моркву і натерти її на дрібній тертці. Цибулю і моркву висипати на розігріту сковороду і обсмажити в соняшниковій олії.

Крок 3

Рис можна висипати прямо на сковороду. Знадобиться лише налити на сковороду невелику кількість води так, щоб вона трохи покривала рис.

Крок 4

Далі готуємо при відкритій кришці на середньому вогні. Періодично помішувати і підливати води в сковороду в міру необхідності, так як при відкритій кришці рідина буде досить швидко випаровуватися. Не забуваємо посолити і додати за смаком спеції.

Крок 5

Коли рис буде майже готовий, потрібно додати солодку кукурудзу і все перемішати, після чого готувати ще кілька хвилин. Готовність страви оцінюємо за станом рису. Смачного!