Як приготувати дієтично-пісну тушковану капусту - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: ово



Кухня: Українська

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 123 кКал

Білки: / Жири: 11г / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Приготування дієтично-пісної тушкованої капусти по кроках

Крок 1
Фото - Дієтично-пісна тушкована капуста - фото 1 кроку
Капусту очистити від верхнього листя, дрібно нашаткувати, цибулю почистити, помити, нарізати дрібненькими кубиками, моркву так само помити, почистити і натерти на тертці. Капусту, цибулю і моркву скласти в сковороду, налити рослинне масло, воду, і поставити на газ, сковороду накрити кришкою і на повільному вогні гасити поки капуста не стане м'якою (не забуваємо іноді помішувати).
Крок 2
Фото - Дієтично-пісна тушкована капуста - фото 2 кроки
Коли капуста стала м'якою, зняти кришку, посолити поперчити, додати томатний соус збільшити вогонь і готувати при відкритій кришці, періодично помішуючи.
Крок 3
Фото - Дієтично-пісна тушкована капуста - фото 3 кроки
Капуста готова коли придбає трохи червонуватий колір.
Крок 4
Фото - Дієтично-пісна тушкована капуста - фото 4 кроки
Всі капуста готова, її можна їсти як самостійну страву або подавати з картоплею. Смачного!


Переглядів: 4741