Як приготувати шаурму домашню з куркою

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 88 кКал

Білки: 8г / Жири: 1г / Вуглеводи: 12г

Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:

Лаваш
(6 шт.)

Морква по-корейськи
(100 м)

Помідор
(5 шт.)

Огірок
(3 шт.)

Салат
(1 пучок)

Томатний кетчуп
(6 ст.ложке)

Соняшникова олія
(За смаком)

Морська сіль
(За смаком)

Суміш перців
(За смаком)

Куряча грудка
(500 м)

Приготування шаурми домашньої з куркою по кроках

Крок 1

Фото - Шаурма домашня з куркою - фото 1 кроку

Я завжди любила шаурму. Але зараз назвати цю їжу безпечною в точках громадського харчування вкрай складно. Тому балую тепер себе і рідних домашньої шаурмою. Вашій увазі рецепт домашньої шаурми з куріцей.Ітак, приступимо. Курку потрібно взяти філе, або грудки, або стегон. Порізати невеликими шматочками, посолити поперчити і обсмажити (або згасити) на рослинному маслі. Однієї упаковки філе грудки вистачає приблизно на шість штук.

Крок 2

Фото - Шаурма домашня з куркою - фото 2 кроки

Овочі вимити. Кілька листочків салату порвати руками, половинку огірка нарізати дрібно (можна соломкою), половинку помідора подрібнити. Другу половинку помідора нарізати кружечками. Салат і дрібно нарізані овочі перемішати. Ця кількість для однієї шаурми.

Крок 3

Фото - Шаурма домашня з куркою - фото 3 кроки

Приготувати соус. Для цього змішуємо майонез з кетчупом в пропорції 1: 1, для приготування однієї шаурми досить по одній столовій ложці того й іншого.

Крок 4