Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Закуски
Калорійність: 176 кКал
Білки: 8г / Жири: 5г / Вуглеводи: 17г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування шаурми по-домашньому з куркою по кроках
Крок 1
Домашня шаурма набагато смачніше і корисніше покупной.Для початку куряче філе наріжемо великими скибочками. Викладаємо на розігріту сковороду і обсмажуємо, помішуючи, поки не випарується волога. Після чого додаємо оливкова олія, солимо, посипаємо травами і смажимо до рум'яної скоринки.
Крок 2
Поки курочка смажиться, нарізаємо кубиками помідор.
Крок 3
Огірок ріжемо тонкими півкільцями, капусту дрібно шаткуємо, ріжемо зелений лук.
Крок 4
Коли курка готова, ріжемо її ще гарячою на дрібні шматочки.
Крок 5
Овочі змішуємо, солимо, скроплюємо оцтом.
Крок 6
Готуємо соус - майонез змішуємо з томатним соусом, додаємо часник, пропущений через прес.
Крок 7
Лист лаваша ріжемо навпіл. Викладаємо м'ясо.
Крок 8
Поливаємо соусом.
Крок 9
Викладаємо овочі.
Крок 10
Згортаємо все конвертом, з одного боку має бути відкрито.
Крок 11
Обсмажуємо з двох сторін в тій же сковороді, що і курку.
Крок 12
Страва готова! Смачного!