Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 2 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 196 кКал
Білки: 6г / Жири: 15г / Вуглеводи: 8г
Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:
Приготування шаурми по-російськи по кроках
Крок 1
Готуємо сировину для приготування смачного лаваша в домашніх умовах. Цибулька з морквою і часником очищаємо.
Крок 2
Робимо нарізку для приготування шаурми: морквину з часничком трьом дрібно, цибулька зелена і ріпчаста нарізаємо на невеликий кубик, капуста з огірками на соломку, помідор півкільцями а сир натираємо крупно. Фарш у мене охолоджений покупної так що мені з ним не треба нічого робити.
Крок 3
Тушкуємо фарш разом з цибулею, морквою і часником на олії.
Крок 4
Додаємо кетчуп і тушкуємо тепер до повної готовності, не забуваємо по солити і по перчити.
Крок 5
На лаваш наливаємо майонез і розмазує по довжині, далі викладаємо спочатку капусту і помідор.
Крок 6
Далі всі залишилися інгредієнти, фарш свинячий, огірок і сир.
Крок 7
Скручену майже готову шаурму кидаємо на сковорідку щоб вона злегка підрум'янилася і ще для того щоб усередині її розплавився сир і тим самим ще більше її скріпив.
Крок 8
Всі вкуснейшая шаурма і набагато краще ніж покупна готова.