Як приготувати свинину в кокосовій стружці - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Європейська

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 258 кКал

Білки: 11г / Жири: 23г / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Приготування свинини в кокосовій стружці по кроках

Крок 1
Фото - Свинина в кокосовій стружці - фото 1 кроку
Відмінний варіант для тих, хто чекає гостей. Свинина вийде смачною і ніжною. Та й витрат особливих це блюдо не вимагає. Для початку розберемося, що нам потрібно щоб приготувати це блюдо.У вас на кухні повинні бути наступні продукти: свинина, сметана, аджика, кокосова стружка, сіль, петрушка, помідори.Ітак, починаємо творіть.Свініну вимити й нарізати на шматки, середньої товщини .
Крок 2
Фото - Свинина в кокосовій стружці - фото 2 кроки
Свинину злегка відбити з двох сторін і посолити. За бажанням можна додати перець мелений.
Крок 3
Фото - Свинина в кокосовій стружці - фото 3 кроки
Змішати сметану і Аджіна. В отриману суміш можна додати паприку. Також можна додати трохи гірчиці.
Крок 4
Фото - Свинина в кокосовій стружці - фото 4 кроки
Кожен шматочок свинини обмазати соусом.
Крок 5
Фото - Свинина в кокосовій стружці - фото 5 кроку
Після цього обваляйте свинину в кокосовій стружці з обох сторон.Виложіть шматки свинини на змащене маслом деко і запікати при 220С сорок хвилин.
Крок 6
Фото - Свинина в кокосовій стружці - фото 6 кроку
Петрушку вимити, обсушити і викласти її тарілку. Замість петрушки можна використовувати кріп або ж суміш кропу і петрушки, страва буде ще нарядно виглядеть.На петрушку викласти шматочки свинини і прикрасити кружечками помідор. Помідори краще брати пальчикові. Можна також взяти помідори черрі, але тоді розріжте їх навпіл. Щоб було красивіше і нарядно можна взяти черрі різних цветов.Подавать свинину краще зі свіжими овочами або аджікой.Пріятного апетиту!


Переглядів: 4726