Як приготувати вафельні хвостики? Рецепт приготування

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Авторська

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 235 кКал

Білки: 11г / Жири: 17г / Вуглеводи: 9г

Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:

Куряче яйце
(4 шт.)

Вафельні ріжки
(12 шт.)

Цибуля ріпчаста
(1 шт.)

Кухонна сіль
(0.5)

Перець чорний мелений
(0.5)

Соняшникова олія
(За смаком)

Свинячий фарш
(250 м)

Яловичий фарш
(250 м)

Приготування вафельних хвостиків по кроках

Крок 1

Ця страва дуже незвичайне і смачне, хоча і готується майже як прості котлети. Готується абсолютно легко і головне - швидко. Такими "хвостиками" ви можете прикрасити не тільки повсякденний стіл, але також піднести гостям такий незвичайний варіант другої страви на свято. "Родзинка" страви - це звичайні вафельні ріжки для морозива. Їх можна знайти в будь-якому великому супермаркеті. ви можете прикрасити не тільки повсякденний стіл, але також піднести гостям такий незвичайний варіант другої страви на свято.

Крок 2

Для початку приготуйте фарш: змішайте перекручене через м'ясорубку або подрібнене в блендері м'ясо з дрібно порізаною цибулею, збитим яйцем і сіллю з перцем.Теперь треба просто "нафарширувати" ім вафельні ріжки.

Крок 3

Збийте яйця в глибокій тарілці. Тим часом поставте сковорідку на вогонь і налийте в неї рослинне масло.Обмаківайте хвостики в яйце з усіх боків і викладайте в сковороду.

Крок 4

Смажити в олії 25-30 хвилин під кришкою, періодично повертаючи хвостики, щоб фарш усередині повністю присмажився.

Крок 5

Дуже смачно, якщо подавати хвостики разом зі сметаною.