Як приготувати запечена картопля зі спеціями

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 5 порцій

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 170 кКал

Білки: 2г / Жири: 12г / Вуглеводи: 14г

Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:

Картопля
(900 м)

Майонез
(3 столові ложки)

Оливкова олія
(4 столові ложки)

Харчова сіль
(1 м)

Спеції та приправи
(1 м)

Приготування запеченої картоплі зі спеціями по кроках

Крок 1

Фото - Запечена картопля зі спеціями - фото 1 кроку

Для приготування запеченої картоплі зі спеціями нам необхідні такі інгредієнти: картопля будь-якого сорту, оливкова олія, майонез будь-якої жирності, спеції та сіль за смаком.

Крок 2

Фото - Запечена картопля зі спеціями - фото 2 кроки

Картопля дуже ретельно миємо під проточною водою, так як очищати від шкірки його не будемо. Розмір картоплі вибираємо будь-хто. Якщо картопля невеликий, розрізаємо його навпіл, якщо великий, можна розрізати на чотири частини, дивимося, щоб шматочки картоплі були приблизно однакового розміру.

Крок 3

Фото - Запечена картопля зі спеціями - фото 3 кроки

Нарізану картоплю посипаємо сіллю і спеціями за смаком. Вибір спецій на ваш розсуд. Залишаємо на хвилин п'ять.

Крок 4

Фото - Запечена картопля зі спеціями - фото 4 кроки

Далі до картоплі додаємо оливкова олія і майонез. Кількість майонезу і оливкового масла регулюємо самостійно. Все перемішуємо і залишаємо трохи просочитися, до десяти хвилин. У цей час готуємо деко.

Крок 5

Фото - Запечена картопля зі спеціями - фото 5 кроку

Деко застилає спеціальним папером для випічки. Або ж можна просто змастити оливковою або соняшниковою олією. Викладаємо картоплю. Викладати треба шкіркою вниз. Зверху можна полити соусом. Ставимо в заздалегідь розігріту до 180-190 градусів духовку. І запікаємо близько 30-40 хвилин. Час випічки залежить від розміру шматочків, на які ви нарізали картоплю. Готовність картоплі можна перевірити зубочисткою, вона повинна м'яко входити.

Крок 6

Фото - Запечена картопля зі спеціями - фото 6 кроку

Виймаємо готову картоплю з духовки і подаємо в теплому вигляді з будь-яким підходящим соусом. Смачного!