Як приготувати запечене м'ясо з цибулею - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 7 порцій

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 242 кКал

Білки: 13г / Жири: 20г / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 7 порцій:

Приготування запеченого м'яса з цибулею по кроках

Крок 1
Фото - Запечене м'ясо з цибулею - фото 1 кроку
Дуже смачне м'ясо, часто його роблю як на повсякденний стіл так і на святковий. Рецепт дуже простий так що його можуть приготувати навіть початківці господині. І так в першу чергу нам потрібно порізати свинину чи яловичину на невеликі порційні шматочки і злегка відбити.
Крок 2
Фото - Запечене м'ясо з цибулею - фото 2 кроки
Ріпчасту цибулю нарізати півкільцями.
Крок 3
Фото - Запечене м'ясо з цибулею - фото 3 кроки
Потім на дно каструлі або форми в якому будемо запікати м'ясо наливаємо невелику кількість соняшникової олії.
Крок 4
Фото - Запечене м'ясо з цибулею - фото 4 кроки
Потім укладаємо перший шар м'яса так що б не було видно дна, солимо і перчимо м'ясо.
Крок 5
Фото - Запечене м'ясо з цибулею - фото 5 кроку
Наступний шар цибулі
Крок 6
Фото - Запечене м'ясо з цибулею - фото 6 кроку
Лук промазуємо майонезом, і повторюємо шари до тих пір поки не закінчиться м'ясо. Запікаємо в духовці 1-1,5 ч. При 200 С. Також за 10 хвилин до готовності можна посипати натертим на мклкой тертці сиром, теж дуже смачно.


Переглядів: 4398