Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 287 кКал
Білки: 12г / Жири: 25г / Вуглеводи: 2г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування свинини з зеленою цибулею по кроках
Крок 1
Свинину (можна використовувати будь-яку частину) розділити на порційні шматки і злегка відбити. Додати цибулю ріпчасту, сіль, перець, майонез (краще звичайно власного приготування) і поставити в холодильник на час, яким ви володієте (від 1 години до 1 ночі).
Крок 2
На сковорідку наливаємо масло і добре його розігріваємо. Смажимо м'ясо.
Крок 3
М'ясо має добре прожарітся до утворення апетитною золотистої скоринки.
Крок 4
Частина зеленої цибулі дрібно порубати, а частину залишити пір'ям. Викладаємо на блюдо наше м'ясо, посипаємо нарізаною цибулею і прикрашаємо пір'ям зеленого цибульки. Страва готова! Смачного!