Як приготувати гарнір з картоплі брокколі і зеленого горошку - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: строго



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 40 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Приготування гарніру з картоплі брокколі і зеленого горошку по кроках

Крок 1
Фото - Гарнір з картоплі брокколі і зеленого горошку - фото 1 кроку
Картоплю почистити і порізати уздовж.
Крок 2
Фото - Гарнір з картоплі брокколі і зеленого горошку - фото 2 кроки
Залити картоплю водою і поставити варитися.
Крок 3
Фото - Гарнір з картоплі брокколі і зеленого горошку - фото 3 кроки
Хвилин через 5 додати зелений горошок.
Крок 4
Фото - Гарнір з картоплі брокколі і зеленого горошку - фото 4 кроки
Через такий же інтервал часу скинути брокколі.
Крок 5
Фото - Гарнір з картоплі брокколі і зеленого горошку - фото 5 кроку
Через 7 хвилин овочі будуть готові, перевірте вилкою м'які Чи капуста з картоплею і злийте з овочів воду. Додайте сіль і перець, і товкачем зробіть неоднорідне пюре зі шматочками.
Крок 6
Фото - Гарнір з картоплі брокколі і зеленого горошку - фото 6 кроку
Заправте овочі маслом, перемішайте, гарнір готовий. При подачі можна додатково полити невеликою кількістю вершкового масла, так смачніше, але, природно, вже менш корисно.


Переглядів: 4353