Як приготувати яєчню з салатом

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 159 кКал

Білки: 6г / Жири: 10г / Вуглеводи: 12г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Куряче яйце
(8 шт.)

Масло вершкове
(100 м)

Макарони
(200 м)

Помідор
(3 шт.)

Огірок
(3 шт.)

Кухонна сіль
(За смаком)

Приготування яєчні з салатом по кроках

Крок 1

Моя старша дочка дуже любить курячі яйця. Обов'язково на сніданок я готую омлет або просто відварюю яйця всмятку. Сьогодні вранці приготувала яєчню подала її з салатом і відварний ковбасою. Ділюся рецептом. На сковороді розтопити шматочок вершкового масла.

Крок 2

У холодильнику відшукала відварені макарони, що залишилися з вечері. Висипала макарони на сковороду. Підсмажила їх.

Крок 3

Зверху макаронів розбиваємо яйця. Солимо, зменшуємо вогонь і накриваємо кришкою.

Крок 4

У миску дах часточками помідори (не забуваємо мити!).

Крок 5

Мою і дах огірочки. Якщо огірочки маленькі їх можна дахів кільцями, а якщо великі - то півкільцями.

Крок 6

Салат заправляю домашньою сметаною, солю і перемішую. Так само салат можна заправити олією (соняшниковою або оливковою) і додати ріпчасту цибулю.

Крок 7

Поки робила салат, яйця присмажився. Чим довше смажите яйця, тим просмажене вони виходять. Можна прожарити злегка, тоді в серединці (жовток) буде рідким.