Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Українська
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 64 кКал
Білки: 2г / Жири: 2г / Вуглеводи: 10г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування картопляно-оселедцевого страви по кроках
Крок 1
Картопля з оселедцем - це традиційно російське блюдо. Нічого складного в його приготуванні немає. Головне красиво все прикрасити і оформити. Звичайно, оселедець можна їсти і з іншим гарніром, але картопля з маслом підходить найбільше. Краще це блюдо є гарячим. Для початку чистимо картоплю
Крок 2
Промиваємо його в двох водах, заливаємо гарячою водою, ставимо на середній вогонь і чекаємо поки закипить. Як тільки закипить, солимо, перемикаємо на маленький вогонь і нехай картопля вариться ще хвилин 30.
Крок 3
Поки готується картопля, потрібно зробити салат з огірка, помідорів, болгарського червоного перцю, маслин, кропу і кунжуту (за смаком)
Крок 4
Нарізаємо всі інгредієнти як Вам подобається, можна соломкою, великими і маленькими кубиками. Ще в салат можна додати корнішони, маленькі огірочки
Крок 5
Салат можна заправити оцтом, рослинним маслом, сметаною або майонезом, останнє хоча, чи не дуже корисно
Крок 6
Дістаємо картопельку, зливаємо воду, кладемо в гарячу картоплю вершкове масло і розмішуємо. Викладаємо на блюдо картоплю, посипаємо кропом, викладаємо консервовану оселедець, салатик і насолоджуємося чудовим смаком.
Крок 7
Смачного!