Як приготувати картопляно-оселедцеве блюдо - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Українська

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 64 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 10г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Приготування картопляно-оселедцевого страви по кроках

Крок 1
Фото - Картопляно-оселедцеве блюдо - фото 1 кроку
Картопля з оселедцем - це традиційно російське блюдо. Нічого складного в його приготуванні немає. Головне красиво все прикрасити і оформити. Звичайно, оселедець можна їсти і з іншим гарніром, але картопля з маслом підходить найбільше. Краще це блюдо є гарячим. Для початку чистимо картоплю
Крок 2
Фото - Картопляно-оселедцеве блюдо - фото 2 кроки
Промиваємо його в двох водах, заливаємо гарячою водою, ставимо на середній вогонь і чекаємо поки закипить. Як тільки закипить, солимо, перемикаємо на маленький вогонь і нехай картопля вариться ще хвилин 30.
Крок 3
Фото - Картопляно-оселедцеве блюдо - фото 3 кроки
Поки готується картопля, потрібно зробити салат з огірка, помідорів, болгарського червоного перцю, маслин, кропу і кунжуту (за смаком)
Крок 4
Фото - Картопляно-оселедцеве блюдо - фото 4 кроки
Нарізаємо всі інгредієнти як Вам подобається, можна соломкою, великими і маленькими кубиками. Ще в салат можна додати корнішони, маленькі огірочки
Крок 5
Фото - Картопляно-оселедцеве блюдо - фото 5 кроку
Салат можна заправити оцтом, рослинним маслом, сметаною або майонезом, останнє хоча, чи не дуже корисно
Крок 6
Фото - Картопляно-оселедцеве блюдо - фото 6 кроку
Дістаємо картопельку, зливаємо воду, кладемо в гарячу картоплю вершкове масло і розмішуємо. Викладаємо на блюдо картоплю, посипаємо кропом, викладаємо консервовану оселедець, салатик і насолоджуємося чудовим смаком.
Крок 7
Смачного!


Переглядів: 3359