Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 10 порцій
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 178 кКал
Білки: 19г / Жири: 8г / Вуглеводи: 7г
Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:
Приготування котлет з тунця по кроках
Крок 1
М'ясо тунця містить унікальний жири омега-3, які допомагають людині зменшити в два рази ризик серцево судинних заболеваній.А також комплекс омега-3 покращує роботу мозку, очей, надає протизапальну дію, зменшує артритні болю, зменшує вес.Ми придбали ось такого чудового тунця .
Крок 2
Миємо, чистимо, відокремлюємо філе від хребта і шкіри.
Крок 3
На тертці з великими отворами трьом картофель.Его ми додамо у фарш для сочності.Режем дрібно цибулю.
Крок 4
Філе перемелює в фарш, додаємо картоплю, цибулю, сіль, перець, мускатний орех.І ретельно фарш вимішуємо, поки він не стане в'язким і щільним.
Крок 5
Мокрими руками формуємо котлети.
Крок 6
Умочуємо їх спочатку в яйце, яке попередньо розшарпали виделкою, потім в панірувальні сухарі.
Крок 7
Обсмажуємо з двох боків на олії.
Крок 8
Гарніром до таких котлет відмінно підходить рис, а також припущені, або запечені овочі.