Як приготувати кукурудзяна каша з цвітною капустою - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: строго



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 72 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 13г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Приготування кукурудзяної каші з кольоровою капустою по кроках

Крок 1
Фото - Кукурудзяна каша з цвітною капустою - фото 1 кроку
Лук довільно порізати і пасерувати в касрюльке, в якій ми будемо варити кашу.
Крок 2
Фото - Кукурудзяна каша з цвітною капустою - фото 2 кроки
Капусту пробити в блендері буквально пару секунд до стану дрібної крупи. Якщо використовуєте заморожену капусту, попередньо розморозити її.
Крок 3
Фото - Кукурудзяна каша з цвітною капустою - фото 3 кроки
До прозорого цибулі додаємо крупу, солимо і прожарюємо її в каструлі з цибулею пару хвилин.
Крок 4
Фото - Кукурудзяна каша з цвітною капустою - фото 4 кроки
Заливаємо кукурудзу окропом, додаємо капусту і варимо кашу хвилин 7.
Крок 5
Фото - Кукурудзяна каша з цвітною капустою - фото 5 кроку
Як каша почне «плюватися» і стане зовсім густий, відключаємо плиту і вкутуємо каструльку в рушники, даємо каші допреть.


Переглядів: 3325