Як приготувати курку в соєвому соусі - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Авторська

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 242 кКал

Білки: 19г / Жири: 16г / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Приготування курки в соєвому соусі по кроках

Крок 1
Фото - Курка в соєвому соусі - фото 1 кроку
Для того, щоб приготувати курку в соєвому соусі необхідно підготувати куряче філе. Беремо 500 грам свіжого курячого філе, ріжемо на смужки.
Крок 2
Фото - Курка в соєвому соусі - фото 2 кроки
Дві склянки сушених білих грибів заливаємо холодною водою, наполягаємо, поки вони не розтопляться приблизно години 2. Зливаємо воду, гриби нарізаємо на смужки. При бажанні можна використовувати і свіжі гриби.
Крок 3
Фото - Курка в соєвому соусі - фото 3 кроки
Розігріваємо на сковороді олію, обсмажуємо курку та гриби протягом 10 хвилин. Змішуємо соєвий соус з цукром і перцем, виливаємо отриману суміш в сковороду. Тушкуємо в соусі ще 20 хвилин.


Переглядів: 4655