Як приготувати курку з кока-колою

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 211 кКал

Білки: 13г / Жири: 11г / Вуглеводи: 16г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Курячі крильця
(800 м)

Coca-Cola
(330 мл.)

Соєвий соус
(50 мл.)

Лимонний сік
(1 ч.ложки)

Перець чорний мелений
(За смаком)

Часник
(За смаком)

Соняшникова олія
(За смаком)

Кухонна сіль
(За смаком)

Приготування курки з кока-колою по кроках

Крок 1

Фото - Курка з кока-колою - фото 1 кроку

Курка, це дуже корисний продукт. Кока-кола хоч і популярний напій, але точно не корисний. Можна використовувати не тільки крила, але і курячі гомілки, все це промити, обсушити. Посипте сіллю, перцем, полийте лимонним соком. Посипте подрібненим часником. Маринуйте курку приблизно годину.

Крок 2

Фото - Курка з кока-колою - фото 2 кроки

Тепер візьмемо сковорідку, наллємо в неї рослинне масло, розжарити його. У гаряче масло викладіть шматочки курки. Обсмажуйте курку з обох боків до золотого відтінку. Дуже важливий момент, готувати треба на сильному вогні. Як тільки курка приготувалася, вилийте в неї соєвий соус, а потім додайте кока-колу. Все добре перемішайте, продовжите готувати.

Крок 3

Фото - Курка з кока-колою - фото 3 кроки

Не потрібно зменшувати вогонь. Готуйте курку до тих пір, поки вся рідина (масло, сік курки, соєвий соус, а також кока-кола) не випарується. Як тільки рідина випарувалася, зменшіть вогонь і смажте ніжки ще приблизно 10 хвилин. Тільки після цього викладіть ніжки на тарілку і подавайте до гостей. Ця страва не просто смачна закуска, але і відмінне доповнення другої страви.