Як приготувати курячі гомілки з сиром і часником

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 10 порцій

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 212 кКал

Білки: 19г / Жири: 15г / Вуглеводи: 1г

Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:

Гомілка куряча
(10 шт.)

Часник
(4 шт.)

Сир
(200 м)

Масло вершкове
(2 ч.ложки)

Кухонна сіль
(1 ч.ложки)

Приготування курячих гомілок з сиром і часником по кроках

Крок 1

Фото - Курячі гомілки з сиром і часником - фото 1 кроку

Курячі гомілки ретельно миємо, перевіряємо на наявність пір'я, якщо є - видаляємо. Деко, на якому будемо запікати гомілки, змащуємо вершковим маслом.

Крок 2

Фото - Курячі гомілки з сиром і часником - фото 2 кроки

Укладаємо на деко курячі гомілки. Посипаємо зверху кожну гомілку невеликою кількістю солі (у мене на все пішла 1 ч.л. солі). Ставимо деко з гомілками запікатися в розігріту до 200 градусів духовку на 45 хвилин.

Крок 3

Фото - Курячі гомілки з сиром і часником - фото 3 кроки

У цей час чистимо часник і натираємо його на дрібній тертці. Перекладаємо на тарілку.

Крок 4

Фото - Курячі гомілки з сиром і часником - фото 4 кроки

Сир теж натираємо на дрібній тертці. Додаємо його до часнику і руками ретельно перемішуємо, щоб часник добре розподілився в сирі.

Крок 5

Фото - Курячі гомілки з сиром і часником - фото 5 кроку

Через 45 хвилин дістаємо їх духовки деко з курячими гомілками. Кожну гомілку посипаємо сиром з часником. Точніше навіть не посипаємо, а укладаємо сирно-часникову масу на гомілки. Робимо це акуратно, щоб сирна маса не сповзала з гомілок. Потім ставимо деко з курячими гомілками назад в духовку і запікаємо ще 15 хвилин, щоб сир розплавився.

Крок 6