Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 6 порцій
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 140 кКал
Білки: 5г / Жири: 5г / Вуглеводи: 19г
Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:
Приготування макаронів з м'ясом в білому соусі по кроках
Крок 1
Днями кума поділилася рецептиком. Побачила як я відварювала своїм любимка на обід макарони і запропонувала наступного разу приготувати макарони по її рецептом. Виявилася права. Чоловікові дуже сподобалися, зажадав добавки. Отже приступимо. Цибулю чистимо, миємо, режим півкільцями.
Крок 2
Моркву чистимо, миємо, трьом на меленькой тертці.
Крок 3
Курячий стегенце (можна використовувати будь-яке м'ясо, яке знайдеться у вашому холодильнику) відварити. Відокремити від кістки і порізати на шматочки.
Крок 4
Сковороду або сотейник розігріти. Налити на неї соняшникова олія і висипати цибулю, моркву і м'ясо. Підсмажити злегка.
Крок 5
Висипати на сковороду макарони. Я користуюся МакФі або сільської ярмарком.
Крок 6
Відразу ж заливаємо водою. Кладемо сметану і майонез. Посипаємо приправою. Випаровуємо рідину. Помішуємо.
Крок 7
Як рідина випарується пробуємо. Якщо макарони не готові підлити ще трохи водички, якщо готові - вимикайте і накривайте кришкою.
Крок 8
Подаємо наші макарони з салатом або помідорами.