Як приготувати макарони з м'ясом в білому соусі - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 140 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 19г

Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:

Приготування макаронів з м'ясом в білому соусі по кроках

Крок 1
Фото - Макарони з м'ясом в білому соусі - фото 1 кроку
Днями кума поділилася рецептиком. Побачила як я відварювала своїм любимка на обід макарони і запропонувала наступного разу приготувати макарони по її рецептом. Виявилася права. Чоловікові дуже сподобалися, зажадав добавки. Отже приступимо. Цибулю чистимо, миємо, режим півкільцями.
Крок 2
Фото - Макарони з м'ясом в білому соусі - фото 2 кроки
Моркву чистимо, миємо, трьом на меленькой тертці.
Крок 3
Фото - Макарони з м'ясом в білому соусі - фото 3 кроки
Курячий стегенце (можна використовувати будь-яке м'ясо, яке знайдеться у вашому холодильнику) відварити. Відокремити від кістки і порізати на шматочки.
Крок 4
Фото - Макарони з м'ясом в білому соусі - фото 4 кроки
Сковороду або сотейник розігріти. Налити на неї соняшникова олія і висипати цибулю, моркву і м'ясо. Підсмажити злегка.
Крок 5
Фото - Макарони з м'ясом в білому соусі - фото 5 кроку
Висипати на сковороду макарони. Я користуюся МакФі або сільської ярмарком.
Крок 6
Фото - Макарони з м'ясом в білому соусі - фото 6 кроку
Відразу ж заливаємо водою. Кладемо сметану і майонез. Посипаємо приправою. Випаровуємо рідину. Помішуємо.
Крок 7
Фото - Макарони з м'ясом в білому соусі - фото 7 кроку
Як рідина випарується пробуємо. Якщо макарони не готові підлити ще трохи водички, якщо готові - вимикайте і накривайте кришкою.
Крок 8
Фото - Макарони з м'ясом в білому соусі - фото 8 кроку
Подаємо наші макарони з салатом або помідорами.


Переглядів: 4891