Як приготувати м'ясні рулети за 30 хвилин

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 194 кКал

Білки: 14г / Жири: 13г / Вуглеводи: 3г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Курячі стегна
(400 м)

Морква
(1 шт.)

Кухонна сіль
(1 м)

Соєвий соус
(1 ч.ложки)

Арахіс сушений
(0.5 ст.ложки)

Крохмаль картопляний
(1 ч.ложки)

Приготування м'ясних рулетів за 30 хвилин по кроках

Крок 1

Фото - М'ясні рулети за 30 хвилин - фото 1 кроку

Швидкі в приготуванні, ніжні на смак і не потребують смаження, запікаються у фользі, в духову печі. Рецепт прекрасно підійде для людей страждаючих хворобами шлунково - кишкового тракту, а також людям які ведуть здоровий спосіб жізні.От курячих стегон нам знадобиться тільки філе, яке потрібно акуратно відокремити від кісток, за допомогою ножа. Як раз дана частина є найніжнішою частиною курки, яка підійде для приготування різних кулінарних блюд.Філе розділити за допомогою ножа на тонкі пласти, які необхідно акуратно відбити дерев'яним товкачем.

Крок 2

Фото - М'ясні рулети за 30 хвилин - фото 2 кроки

Морква нарізати на довгі і не дуже товсті брусочки, залежно від розміру рулету.

Крок 3

Фото - М'ясні рулети за 30 хвилин - фото 3 кроки

Викласти на м'ясне філе морква, приблизно кілька штук, все залежить як я і говорила від розміру м'ясного рулету, головне, щоб зручно було, потім загорнути. Підсолити за смаком.

Крок 4

Фото - М'ясні рулети за 30 хвилин - фото 4 кроки

Виходить чотири міні рулету. Присипати їх товченим арахісом за бажанням, трохи крохмалем.

Крок 5

Фото - М'ясні рулети за 30 хвилин - фото 5 кроку

Кожен рулет, окремо загорнути у фольгу і викласти на деко, швом донизу.

Крок 6

Фото - М'ясні рулети за 30 хвилин - фото 6 кроку

Духовку розігріти до 200 - 210 градусів. Випікати 20 - 25 хвилин. Готові рулети акуратно розгорнути і відокремити від фольгі.По смак заправити рулети соєвим соусом і обсипати зеленню селери або будь-який інший, краще навіть свіжою. Подавати можна з гарніром або як окрему страву.