Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Українська
Кількість порцій: 2 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 228 кКал
Білки: 10г / Жири: 18г / Вуглеводи: 6г
Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:
Приготування м'ясних стрічечок по кроках
Крок 1
Свинину вимити, обсушити, нарізати по всій довжині брусочками. Посолити і поперчити.
Крок 2
Крохмаль змішати з 1 столовою ложкою води. Полити цією сумішшю м'ясо, перемішати і залишити на 15 хвилин.
Крок 3
Болгарський перець очистити і нарізати великою соломкою.
Крок 4
Приготувати соус: зелень крупно нарубати, змішати з вином, кетчупом і цукром, додати сіль, за бажанням.
Крок 5
На сковороді розігріти олію і обсмажити на ньому свинину в кілька прийомів. Свинину викласти на серветку, щоб вбралося зайве масло.
Крок 6
Масло з сковороди злити і швидко обсмажити на ній перець.
Крок 7
Викласти до перцю обсмажене м'ясо, влити соус і тушкувати 5 хвилин.
Крок 8
Викласти на блюдо. Прикрасити зеленью.Пріятного апетиту!
Рецепт куряче філе в картопляної скоринці з гарніром і соусом з фото
Рецепт пісний картопляний рулет з грибами і овочами з фото
Рецепт домашня паста з морепродуктами в томатному соусі з фото
Кулінарний рецепт піде - турецька піца kimali pide з фото
Рецепт запіканка зі свининою, грибами та картопляним пюре з фото
Кулінарний рецепт яловичина з чорносливом з фото
Як приготувати свинину по- китайськи - рецепт
Як приготувати свинину стрілецьку - рецепт
Як приготувати клубочки з секретом - рецепт