Як приготувати на пару вареники з вишнею

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 207 кКал

Білки: 5г / Жири: 3г / Вуглеводи: 39г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Кефір 3,2% жирності
(250 м)

Борошно пшеничне вищого ґатунку
(2 скл.)

Кухонна сіль
(2 р)

Цукор
(20 р)

Сода харчова
(0.5 ч.ложки)

Вишня
(200 м)

Цукор
(3 столові ложки)

Рослинна олія
(1 ст.ложка)

Сметана 15% жирності
(За смаком)

Приготування вареників з вишнею в пароварці по кроках

Крок 1

Фото - Вареники з вишнею в пароварці - фото 1 кроку

Смачно! Чудово! Приголомшливі вареники з вишнею! Взагалі, дуже люблю випічку будь-яку з вишневою начінкой.Варенікі готувати такі не важко. Готувати будемо їх на пару. Виходять пишними, що не розварюються і не разваліваются.Для приготування нам знадобляться продукти: борошно пшеничне, кефір, сода, сіль, цукор, вішня.Пріступім до пріготовленію.Замесім тесто.Кефір спершу змішуємо з содою і даємо трохи підійти. Далі додаємо цукор, сіль і борошно пшеничне, попередньо борошно просеять.Замесіть не сильно круте і м'яке тісто. Дати тісту відпочити на протязі 10 хвилин.

Крок 2

Фото - Вареники з вишнею в пароварці - фото 2 кроки

Тісто ділимо на три частини, катаємо в ковбаску і нарізаємо на невеликі шматочки.

Крок 3

Фото - Вареники з вишнею в пароварці - фото 3 кроки

Розкачуємо і викладаємо начинку. Можна відразу цукор змішати з вишнею, але тоді вона пустить сік. Я викладала вишню і трохи підсипала цукру. Формуємо вареники.

Крок 4

Фото - Вареники з вишнею в пароварці - фото 4 кроки

Чашу пароварки змастити олією і викласти варенікі.Заліваем воду до позначки max / і включаємо підходити хвилин 25.

Крок 5

Фото - Вареники з вишнею в пароварці - фото 5 кроку

По закінченню часу дістаємо наші варенички, додаємо маслечка або сметанки і наслаждаемся.Пріятного апетиту!