Як приготувати обсмажену гречку з м'ясом - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 307 кКал

Білки: / Жири: 20г / Вуглеводи: 20г

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Приготування обсмаженої гречки з м'ясом по кроках

Крок 1
Фото - Обсмажена гречка з м'ясом - фото 1 кроку
Спочатку необхідно гречану крупу отваріть.Філе куряче обсмажити з двох сторін з додаванням імбиру і солі.
Крок 2
Фото - Обсмажена гречка з м'ясом - фото 2 кроки
Моркву натерти на крупній тертці. Цибулю нарізати невеликими квадратиками.
Крок 3
Фото - Обсмажена гречка з м'ясом - фото 3 кроки
Додати все в сковорідку і обсмажувати приблизно 8 мінут.Смешіваем все з томатною пастою, заливаємо водою і тушкуємо до готовності, поки овочі не стануть м'якими.
Крок 4
Фото - Обсмажена гречка з м'ясом - фото 4 кроки
Гречку добре потовкти або перекрутити через м'ясорубку, змішати з яйцем, скачати у формі кульок і добре обваляти в борошні. Обсмажити до появи твердої скоринки, на рослинному маслі з усіх боків.
Крок 5
Фото - Обсмажена гречка з м'ясом - фото 5 кроку
Подавати гречку з підсмаженими овочами в томатній пасті.


Переглядів: 2823