Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 3 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 307 кКал
Білки: 7г / Жири: 20г / Вуглеводи: 20г
Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:
Приготування обсмаженої гречки з м'ясом по кроках
Крок 1
Спочатку необхідно гречану крупу отваріть.Філе куряче обсмажити з двох сторін з додаванням імбиру і солі.
Крок 2
Моркву натерти на крупній тертці. Цибулю нарізати невеликими квадратиками.
Крок 3
Додати все в сковорідку і обсмажувати приблизно 8 мінут.Смешіваем все з томатною пастою, заливаємо водою і тушкуємо до готовності, поки овочі не стануть м'якими.
Крок 4
Гречку добре потовкти або перекрутити через м'ясорубку, змішати з яйцем, скачати у формі кульок і добре обваляти в борошні. Обсмажити до появи твердої скоринки, на рослинному маслі з усіх боків.
Крок 5
Подавати гречку з підсмаженими овочами в томатній пасті.