Складність приготування: Легко
Час приготування: до 15 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Італійська
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 271 кКал
Білки: 12г / Жири: 5г / Вуглеводи: 45г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування пасти для фетучіні по кроках
Крок 1
Італійська кухня і паста можна сказати це одне ціле ... Паста це в цілому всі види макаронних виробів. Я пропоную рецепт пасти для Феттуччіне.Для приготування пасти потрібно в просіяти 200 р борошна.
Крок 2
Яйця збити виделкою з дрібкою солі.
Крок 3
Перелийте яйце до борошна.
Крок 4
Змішайте борошно з яйцем.
Крок 5
Руками замісити тісто, до тих пір поки воно не стане м'яким і еластичним (приблизно буде потрібно 10 хвилин)
Крок 6
Розкачайте тісто качалкою тонким шаром (чим тонше, тим краще)
Крок 7
Скрутіть розкачане тісто.
Крок 8
Поріжте тонкими смужками рулетики. Готову пасту викладіть на тарілку і дайте їй підсохнути хвилин 30, варіть в підсоленій воді 3-5 хвилин.
Паста капелліні
Паста пенне
Паста рігатоні
Паста зіті
Шіратакі фетучіні для похуденія.калорійность, склад, де купити?
Що таке паста болоньєзе?
Що таке паста анко?
Що таке паста алла карбонара?
Що таке твенджан?