Як приготувати пасту з сьомгою і помідорами - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Італійська

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 193 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 26г

Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:


Риба лосось (сьомга)
(400 м)

Приготування пасти з сьомгою і помідорами по кроках

Крок 1
Фото - Паста з сьомгою і помідорами - фото 1 кроку
Макарони відваріть у великій кількості підсоленої води. Готувати на 2 хвилини менше, ніж вказано на упаковці. Рибу наріжте шматочками середньої величини, щоб і готувалася недовго і не зовсім розвалювалася після перемішування.
Крок 2
Фото - Паста з сьомгою і помідорами - фото 2 кроки
У сковороді нагріти оливкове масло, викласти розмарин і дати маслу ввібрати аромат і смак прянощі. Часник очистити і нарізати пелюстками, а перець тонкими смужками. Обсмажити в сковороді, потім вийняти розмарин.
Крок 3
Фото - Паста з сьомгою і помідорами - фото 3 кроки
Додати рибу і обсмажити протягом 5-6 хвилин, майже до готовності.
Крок 4
Фото - Паста з сьомгою і помідорами - фото 4 кроки
Помідори натерти на тертці, викласти до риби, додати сухі трави, посолити, перемішати. Прокип'ятити протягом 2 хвилин.
Крок 5
Фото - Паста з сьомгою і помідорами - фото 5 кроку
Викласти макарони, ще раз перемішати. Перед подачею можна посипати рубаною петрушкою або чебрецем.


Переглядів: 3103