Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Італійська
Кількість порцій: 6 порцій
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 193 кКал
Білки: 9г / Жири: 6г / Вуглеводи: 26г
Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:
Риба лосось (сьомга)
(400 м) Приготування пасти з сьомгою і помідорами по кроках
Крок 1
Макарони відваріть у великій кількості підсоленої води. Готувати на 2 хвилини менше, ніж вказано на упаковці. Рибу наріжте шматочками середньої величини, щоб і готувалася недовго і не зовсім розвалювалася після перемішування.
Крок 2
У сковороді нагріти оливкове масло, викласти розмарин і дати маслу ввібрати аромат і смак прянощі. Часник очистити і нарізати пелюстками, а перець тонкими смужками. Обсмажити в сковороді, потім вийняти розмарин.
Крок 3
Додати рибу і обсмажити протягом 5-6 хвилин, майже до готовності.
Крок 4
Помідори натерти на тертці, викласти до риби, додати сухі трави, посолити, перемішати. Прокип'ятити протягом 2 хвилин.
Крок 5
Викласти макарони, ще раз перемішати. Перед подачею можна посипати рубаною петрушкою або чебрецем.