Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Італійська
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 182 кКал
Білки: 15г / Жири: 5г / Вуглеводи: 20г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Риба лосось (сьомга)
(250 м)
Приготування пасти з сьомгою і креветками по кроках
Крок 1
Ситне, смачне і просте у приготуванні блюдо. Можна приготувати для вечірки з друзями, а можна на вечерю для себе коханої. Макарони можуть бути будь-якої форми, головне - виготовлені з твердих сортів пшениці. Рибка підійде будь-яка червона і навіть будь-яка частина тушки, креветки краще свіжі, але й варено-морожені цілком зійдуть.
Крок 2
Цибулю і часник очистіть.
Крок 3
Часник поріжте пелюстками, а цибуля як можна дрібніше.
Крок 4
Поставте на плиту каструлю з водою, посоліть воду.Креветкі очистіть, рибу наріжте невеликими шматочками.
Крок 5
Коли вода закипить, покладіть макарони і варіть на 2 хвилини менше, ніж зазначено на упаковці, тобто вони повинні бути дещо не доварені.
Крок 6
На розпечену сковороду налийте краплю олії, покладіть часник і готуйте кілька секунд.
Крок 7
Додайте цибулю і готуйте до прозорості цибулі.
Крок 8
Потім покладіть рибу. Перемішайте з цибулею і готуйте хвилини 2
Крок 9
Додайте креветки, прогрійте їх разом з іншими продуктами.
Крок 10
Покладіть в сотейник сметану, все перемішайте.
Крок 11
До решти продуктів додайте макарони, добре перемішайте, проготовьте ще 1 хвилину і вимикайте.
Крок 12
Викладіть на тарілку, можна посипати невеликою кількістю пармезану.
Як приготувати пасту карбонара - рецепт
Як приготувати паста з креветками - рецепт
Як приготувати пасту з сьомгою і помідорами - рецепт
Макарони ріжки
Безбілкові фруктові макарони і їх вживання
Як приготувати салат з апельсинами і креветками - рецепт
Як приготувати салат з креветками - рецепт
Що таке аль денте (al dente)?
Що таке макарони по-флотськи?