Як приготувати паста з креветками

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Італійська

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 101 кКал

Білки: 6г / Жири: 4г / Вуглеводи: 11г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Макарони черепашки
(200 м)

Креветки
(8 шт.)

Сир
(50 р)

Цибуля ріпчаста
(1 шт.)

Салат Айсберг
(1 шт.)

Лимонний сік
(1 ч.ложки)

Перець чорний мелений
(0.25 ч.ложке)

Кухонна сіль
(0.5 ч.ложки)

Соєвий соус
(1 ч.ложки)

Соняшникова олія
(2 столові ложки)

Вода
(450 мл.)

Приготування пасти з креветками по кроках

Крок 1

Фото - Паста з креветками - фото 1 кроку

Просте блюдо макарони і морепродукти це - ідеальне поєднання. Смачне і ситне блюдо, яке готуватися дуже просто і швидко. Здивуйте своїх близьких незвичайною подачею. Цибулю почистити і дрібно порізати. Креветки залити окропом і дати постояти пару хвилин. Потім креветки очистити від панцира зберігаючи хвостик цілим.

Крок 2

Фото - Паста з креветками - фото 2 кроки

У сковороді розігріти масло, викласти цибулю, обсмажити до золотистого стану. Потім додати креветки, сіль і обсмажити ще одну дві хвилини на слабкому вогні.

Крок 3

Фото - Паста з креветками - фото 3 кроки

Приготування соусу: у дрібній посуді змішати соєвий соус, перець, лимонний сік. Отриману суміш вилити до креветок і цибулі, швидко перемішати, накрити кришкою і прибрати з вогню.

Крок 4

Фото - Паста з креветками - фото 4 кроки

Листя салату помити, промокнути від води. Потім на тарілку викласти листя салату, зверху викласти креветки.

Крок 5

Фото - Паста з креветками - фото 5 кроку

Сир натерти на дрібній тертці. Макарони відварити в підсоленій воді, до майже готового стану. Викласти макарони в тарілку, добре посипати сиром. За бажанням, можна подавати з різними соусами, зеленню і овочами.