Як приготувати підливу до макаронів з ковбаскою і гірчицею

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 343 кКал

Білки: 10г / Жири: 20г / Вуглеводи: 32г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Ковбаса сервелат
(100 м)

Морква
(1 шт.)

Гірчиця
(2 столові ложки)

Макарони
(200 м)

Кріп
(1 пучок)

Кухонна сіль
(0.5 ч.ложки)

Перець чорний мелений
(За смаком)

Рослинна олія
(2 столові ложки)

Приготування підливи до макаронів з ковбаскою і гірчицею по кроках

Крок 1

Фото - Підлива до макаронів з ковбаскою і гірчицею - фото 1 кроку

Ось думу думаю, викладати чи макарошки такі, адже все настільки легко, просто, без вишукувань, але вирішила поділитися з Вами, раптом кому-небудь і стане в нагоді рецептик моїх ріжків-макарошек, так як з такою заправкою вони смаки, від гірчиці смак ніжно гострий , вообщем, моїй родині вони по вкусу.Делюсь тепер і з Вамі.Ітак, пріступім.За раніше отварила ріжки в підсоленій воде.До готовності.Воду злити.

Крок 2

Фото - Підлива до макаронів з ковбаскою і гірчицею - фото 2 кроки

Тепер підливою займемся.Немного рослинного масла наливаємо на сковороду.Мне привезли з села масло сьогодення, соняшникова, натуральне, вичавлений з насіння соняшнику, який аромат стоїть, ммм, використовую вкрай рідко, для салатів, але от захотілося його і в підливу, ммм. .Морковку почистити, нарізати тоненько, можна на тертці, я шаткую за допомогою ножика для корейської моркові.Добавляем ковбаски, нарізаною соломкою

Крок 3

Фото - Підлива до макаронів з ковбаскою і гірчицею - фото 3 кроки

Тушкуємо до готовності моркові.а тепер додаємо гірчиці, у мене готова гірчиця в тубі, остренькая.Режем дрібненько укропчик, посолити і поперчити за смаком, і пару хвилин тушкуємо.

Крок 4

Фото - Підлива до макаронів з ковбаскою і гірчицею - фото 4 кроки

Додаємо наші готові макарони до зажарки. Перемішати. Тушкуємо ще пару мінут.Вот і все.Готово.Нам дуже подобаються такі макарони з гірчичною подлівой.Пріятного апетиту.