Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 2 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 173 кКал
Білки: 10г / Жири: 12г / Вуглеводи: 4г
Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:
Приготування підливи зі свинини по кроках
Крок 1
Порізати свинину на невеликі шматочки. У мене це грудинка, але можна взяти будь-яку частину.
Крок 2
Викласти м'ясо на розпечену сковороду. Я це роблю без масла, так як м'ясо досить жирне. Якщо ви використовуєте пісне м'ясо, то обов'язково обсмажуйте його на маслі!
Крок 3
Поки смажиться м'ясо, ріжемо півкільцями дві невеликих цибулини.
Крок 4
М'ясо в процесі смаження необхідно посолити і поперчити за смаком.
Крок 5
Додати до м'яса нарізану цибулю і смажимо все до готовності.
Крок 6
У гуртку або мисці змішати борошно з молоком, трохи посолити і все добре перемішати, щоб не було грудочок. Залити цією сумішшю м'ясо і тримати на невеликому вогні протягом 1-2 хвилин до загустіння. Все, страва готова.