Як приготувати підливу зі свинини - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 173 кКал

Білки: 10г / Жири: 12г / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Приготування підливи зі свинини по кроках

Крок 1
Фото - Підлива зі свинини - фото 1 кроку
Порізати свинину на невеликі шматочки. У мене це грудинка, але можна взяти будь-яку частину.
Крок 2
Фото - Підлива зі свинини - фото 2 кроки
Викласти м'ясо на розпечену сковороду. Я це роблю без масла, так як м'ясо досить жирне. Якщо ви використовуєте пісне м'ясо, то обов'язково обсмажуйте його на маслі!
Крок 3
Фото - Підлива зі свинини - фото 3 кроки
Поки смажиться м'ясо, ріжемо півкільцями дві невеликих цибулини.
Крок 4
Фото - Підлива зі свинини - фото 4 кроки
М'ясо в процесі смаження необхідно посолити і поперчити за смаком.
Крок 5
Фото - Підлива зі свинини - фото 5 кроку
Додати до м'яса нарізану цибулю і смажимо все до готовності.
Крок 6
Фото - Підлива зі свинини - фото 6 кроку
У гуртку або мисці змішати борошно з молоком, трохи посолити і все добре перемішати, щоб не було грудочок. Залити цією сумішшю м'ясо і тримати на невеликому вогні протягом 1-2 хвилин до загустіння. Все, страва готова.


Переглядів: 2857